一年一度的“3·15消费者权益保护日”到了，但实际上，真实的生活里天天都是“3·15”！牵翼网收集汇总了2018年国家和各省市场监督管理局（原食药监局、质监局）公开发布的食品及其相关产品监督抽检信息，将产品种类、抽检数量、电商网站等方面进行分析。

一、各类食品抽检量及合格率

数据显示，2018年国家和各省市场监督管理局（原食药监局、质监局）公开发布的食品及其相关产品监督抽检信息共计34000余项，抽查种类包含食用农产品、婴幼儿配方食品、肉制品粮食加工品等，抽检地点包含各大省市超市、农贸市场、实体经营店、各大电商平台等，其中不合格产品达586项，占总抽查数的1.7%。

图1 各类食品抽检合格量

图2 各类食品抽检不合格量

二、每月抽检商品数量

在2018年全年公开发布的抽检通告中，2月、8月、11月、12月集中发布量较大，其中12月份最为集中。

图3 每月抽检量

三、电商平台的抽检情况

在全年抽检的34000余项商品中，其中涉及电商平台抽检商品5100余次，不合格数达149项，占电商平台抽查总数的2.8%。

图4 电商平台的抽检合格量

图5 各电商平台的抽检不格率

食品安全消费提醒 ：

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；

牵翼将持续关注各类食品抽检信息，敬请期待！