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- 适用范围：6894
- 服务简介: 辅助诊断因食物不耐受至胃肠道不适及皮肤反应。
食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病，人体的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，并与食物颗粒形成免疫复合物，可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。食物不耐受常常会导致皮炎和食物过敏，常见的诱发过敏的食物包括牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、巧克力、坚果、大豆和贝类等食物，多数食物过敏的患者表现胃肠道症状，包括恶心、腹泻和腹痛等症状。通过检测食物特异性IgG抗体，可以辅助判断人体对食物不耐受产生病变的情况。
