检测能力

• 过氧化值
  能力名称：过氧化值

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定/GB 5009.227-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）
  能力名称：致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验/GB 4789.4-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 脂肪
  能力名称：脂肪

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中脂肪的测定/GB 5009.6-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 黄曲霉毒素B1
  能力名称：黄曲霉毒素B1

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定/GB 5009.22-2016

  限制说明：只测第二法

  资质说明：
• 霉菌计数
  能力名称：霉菌计数

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数/GB 4789.15-2016

  限制说明：只测第一法

  资质说明：
• 蛋白质
  能力名称：蛋白质

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定/GB 5009.5-2016

  限制说明：只测第一法

  资质说明：
• 全部项目
  能力名称：全部项目

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：裱花蛋糕/SB/T 10329-2000

  限制说明：

  资质说明：
• 铅
  能力名称：铅

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铅的测定/GB5009.12-2010

  限制说明：只测第一、第二、第三法

  资质说明：
• 水分
  能力名称：水分

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中水分的测定/GB 5009.3-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 总砷
  能力名称：总砷

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定/GB 5009.11-2014

  限制说明：只测第一、第二法

  资质说明：
• 装饰料占蛋糕总质量的比率
  能力名称：装饰料占蛋糕总质量的比率

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：裱花蛋糕/SB/T10329-2000

  限制说明：

  资质说明：
• 菌落总数
  能力名称：菌落总数

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定/GB 4789.2-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 感官要求
  能力名称：感官要求

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：裱花蛋糕/SB/T10329-2000

  限制说明：

  资质说明：
• 大肠菌群
  能力名称：大肠菌群

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数/GB 4789.3-2016

  限制说明：

  资质说明：
• 酸价
  能力名称：酸价

  一级类别：

  二级类别：

  标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中酸价的测定/GB 5009.229-2016

  限制说明：

  资质说明：