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扬州市产品质量监督检验所扬州产品质检所

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调味品

检测能力
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡汁调味料/SB/T 10458-20085.1
    限制说明：
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 游离矿酸
    能力名称：游离矿酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定/GB 5009.233-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 5'-鸟苷酸二钠
    能力名称：5'-鸟苷酸二钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠/QB/T 2846-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基酸态氮(以氮计）
    能力名称：氨基酸态氮(以氮计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造酱油/GB/T18186-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯化物（以 NaCl 计）
    能力名称：氯化物（以 NaCl 计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡精调味料/SB/T 10371-20035.2.2
    限制说明：
    资质说明：
  • 其它氮（以 N 计）
    能力名称：其它氮（以 N 计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡汁调味料/SB/T 10458-20085.2.5
    限制说明：
    资质说明：
  • 食盐
    能力名称：食盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 游离矿酸
    能力名称：游离矿酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食醋卫生标准的分析方法/GB/T5009.41-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 呈味核苷酸二钠
    能力名称：呈味核苷酸二钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡精调味料/SB/T 10371-20035.2.4
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：芝麻酱/LS/T3220-1996
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：咖喱粉/GB/T 22266-20083.2
    限制说明：
    资质说明：
  • 可溶性无盐固形物
    能力名称：可溶性无盐固形物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造酱油/GB/T18186-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 细度与含沙量
    能力名称：细度与含沙量
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：芝麻酱/LS/T3220-1996
    限制说明：
    资质说明：
  • 鉴别试验
    能力名称：鉴别试验
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007 7.2
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡精调味料/SB/T 10371-20035.1
    限制说明：
    资质说明：
  • 干燥失重
    能力名称：干燥失重
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：辣椒粉/GB/T 23183-20095.3.4
    限制说明：
    资质说明：
  • 筛上残留物
    能力名称：筛上残留物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：香辛料调味品通用技术条件/GB/T15691-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造食醋/GB/T18187-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 其它氮（以 N 计）
    能力名称：其它氮（以 N 计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡精调味料/SB/T 10371-20035.2.6
    限制说明：
    资质说明：
  • 可溶性无盐固形物
    能力名称：可溶性无盐固形物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造食醋/GB/T18187-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 透光率
    能力名称：透光率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 特性组成
    能力名称：特性组成
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：咖喱粉/GB/T 22266-20083.1
    限制说明：
    资质说明：
  • pH值
    能力名称：pH值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 总固形物
    能力名称：总固形物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡汁调味料/SB/T 10458-20085.2.1
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食醋卫生标准的分析方法/GB/T5009.41-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 呈味核苷酸二钠
    能力名称：呈味核苷酸二钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品添加剂 呈味核苷酸二钠/QB/T 2845-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造酱油/GB/T18186-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 谷氨酸钠(麸氨酸钠)
    能力名称：谷氨酸钠(麸氨酸钠)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 硫酸盐(以SO42-计）
    能力名称：硫酸盐(以SO42-计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 全氮（以 氮计）
    能力名称：全氮（以 氮计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造酱油/GB/T18186-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 不挥发酸
    能力名称：不挥发酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酿造食醋/GB/T18187-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 总氮（以 N 计）
    能力名称：总氮（以 N 计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鸡精调味料/SB/T 10371-20035.2.5
    限制说明：
    资质说明：
  • 谷氨酸钠(麸氨酸钠)
    能力名称：谷氨酸钠(麸氨酸钠)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定/GB 5009.43-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 5'-肌苷酸二钠
    能力名称：5'-肌苷酸二钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 比旋光度
    能力名称：比旋光度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 磨碎细度（0.2mm 筛上残留物）
    能力名称：磨碎细度（0.2mm 筛上残留物）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：辣椒粉/GB/T 23183-20095.3.4
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯化物（以 Cl - 计）
    能力名称：氯化物（以 Cl - 计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷氨酸钠（味精）/GB/T8967-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：香辛料调味品通用技术条件/GB/T 15691-20087.1
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

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检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
感官 鸡汁调味料 SB/T 10458-20085.1
铁 谷氨酸钠（味精） GB/T8967-2007
游离矿酸 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定 GB 5009.233-2016
5'-鸟苷酸二钠 食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠 QB/T 2846-2007
氨基酸态氮(以氮计） 酿造酱油 GB/T18186-2000
氯化物（以 NaCl 计） 鸡精调味料 SB/T 10371-20035.2.2
其它氮（以 N 计） 鸡汁调味料 SB/T 10458-20085.2.5
食盐 酱油卫生标准的分析方法 GB/T5009.39-2003
游离矿酸 食醋卫生标准的分析方法 GB/T5009.41-2003
呈味核苷酸二钠 鸡精调味料 SB/T 10371-20035.2.4