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山东省兽药质量检验所（山东省畜产品质量检测中心）山东兽药质量检验所

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动物源性产品

检测能力
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中脂肪的测定/GB/T 5009.6-2003
    限制说明：只测第一法
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中铜的测定/GB/T 5009.13-2003
    限制说明：只测第一法
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中锌的测定/GB/T 5009.14-2003
    限制说明：只测第一法
    资质说明：
  • 锡
    能力名称：锡
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中锡的测定/GB 5009.16-2014
    限制说明：只测第一法
    资质说明：
  • 淀粉
    能力名称：淀粉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉制品 淀粉含量测定/GB/T 9695.14-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 砷
    能力名称：砷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定/GB 5009.11-2014
    限制说明：只测第一篇第二法
    资质说明：
  • 非脂乳固体
    能力名称：非脂乳固体
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定/GB 5413.39-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 亚硝酸盐
    能力名称：亚硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB 5009.33-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 黄曲霉毒素M1
    能力名称：黄曲霉毒素M1
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定/GB 5009.24-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 蛋白质
    能力名称：蛋白质
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中蛋白质的测定/GB 5009.5-2010
    限制说明：只测第一法、第二法
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中水分的测定/GB 5009.3-2016
    限制说明：只测第一法、第三法
    资质说明：
  • 体细胞
    能力名称：体细胞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：生鲜牛乳中体细胞测定方法/NY/T800-2004
    限制说明：只测显微镜法
    资质说明：
  • 三聚氰胺
    能力名称：三聚氰胺
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：原料乳与乳制品中三聚氰胺检测/GB/T22388-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 汞
    能力名称：汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定/GB 5009.17-2014
    限制说明：只测第一篇第二法
    资质说明：
  • 黄曲霉毒素M1
    能力名称：黄曲霉毒素M1
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定/GB 5413.37-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 冰点
    能力名称：冰点
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准生乳冰点的测定/GB5413.38-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 硝酸盐
    能力名称：硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB 5009.33-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铅的测定/GB 5009.12-2010
    限制说明：只测第一法
    资质说明：
  • 抗生素残留
    能力名称：抗生素残留
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验/GB/T4789.27-2008
    限制说明：只测第二法
    资质说明：
  • 灰分
    能力名称：灰分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB 5009.4-2016/GB 5009.4-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 游离脂肪
    能力名称：游离脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉与肉制品 游离脂肪含量测定/GB/T 9695.1-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.47-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定/GB 5413.3-2010
    限制说明：只测第二法
    资质说明：
  • 杂质度
    能力名称：杂质度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定/GB 5413.30-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯化钠
    能力名称：氯化钠
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中氯化物的测定/GB 5009.44-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 解冻失水率
    能力名称：解冻失水率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鲜、冻禽产品/GB 16869-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中镉的测定/GB 5009.15-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉与肉制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.44-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 苏丹红
    能力名称：苏丹红
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品中苏丹红染料的检测方法-高效液相色谱法/GB/T19681-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 总脂肪
    能力名称：总脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉与肉制品 总脂肪含量测定/GB/T 9695.7-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 挥发性盐基氮
    能力名称：挥发性盐基氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016/GB 5009.228-2016
    限制说明：只测鲜(冻)肉类
    资质说明：
  • 铬
    能力名称：铬
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品中铬的测定/GB 5009.123-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸度
    能力名称：酸度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 /GB/T 5009.47-2003
    限制说明：只测鲜蛋
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
脂肪 食品中脂肪的测定 GB/T 5009.6-2003 只测第一法
铜 食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 只测第一法
锌 食品中锌的测定 GB/T 5009.14-2003 只测第一法
锡 食品安全国家标准食品中锡的测定 GB 5009.16-2014 只测第一法
淀粉 肉制品 淀粉含量测定 GB/T 9695.14-2008
砷 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 只测第一篇第二法
非脂乳固体 食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定 GB 5413.39-2010
亚硝酸盐 食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2010
黄曲霉毒素M1 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 GB 5009.24-2010
蛋白质 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2010 只测第一法、第二法