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上海源本食品质量检验有限公司上海源本食品质量

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畜禽肉及制品

检测能力
  • 沙丁胺醇
    能力名称：沙丁胺醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法/GB/T 22286-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉干/GB/T23969-2009
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：中国火腿/SB/T10004-1992
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准熟肉制品/GB2726-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 分级
    能力名称：分级
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：中国火腿/SB/T10004-1992
    限制说明：
    资质说明：
  • 克伦特罗
    能力名称：克伦特罗
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法/GB/T 22286-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基脲（SEM)
    能力名称：氨基脲（SEM)
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法/GB/T 21311-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 敌敌畏
    能力名称：敌敌畏
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鲜、冻禽产品/GB16869-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉松/GB/T23968-2009
    限制说明：
    资质说明：
  • 总糖
    能力名称：总糖
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：肉制品 总糖含量测定/GB/T 9695.31-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 莱克多巴胺
    能力名称：莱克多巴胺
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法/GB/T 22286-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：中式香肠/GB/T23493-2009
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：熏煮香肠/SB/T10279-2017
    限制说明：
    资质说明：
  • 5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮（AMOZ）
    能力名称：5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮（AMOZ）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法/GB/T 21311-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 解冻失水率
    能力名称：解冻失水率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鲜、冻禽产品/GB16869-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：火腿肠(高温蒸煮肠)/SB10251-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 腌腊肉制品/GB 2730-2015
    限制说明：
    资质说明：
  • 产品 中心温度
    能力名称：产品 中心温度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：鲜、冻禽产品/GB16869-2005
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 鲜（冻）蓄、禽产品/GB 16869-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 净含量
    能力名称：净含量
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：火腿肠(高温蒸煮肠)/SB10251-2000
    限制说明：
    资质说明：
  • 3-氨基-2-恶唑酮（AOZ）
    能力名称：3-氨基-2-恶唑酮（AOZ）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法/GB/T 21311-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 1-氨基-乙内酰脲（AHD）
    能力名称：1-氨基-乙内酰脲（AHD）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法/GB/T 21311-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 克伦特罗
    能力名称：克伦特罗
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：动物性食品中克伦特罗残留量的测定/GB/T 5009.192-2003
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱卤肉制品/GB/T23586-2009
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
沙丁胺醇 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法 GB/T 22286-2008
感官 肉干 GB/T23969-2009
感官 中国火腿 SB/T10004-1992
感官 食品安全国家标准熟肉制品 GB2726-2016
分级 中国火腿 SB/T10004-1992
克伦特罗 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法 GB/T 22286-2008
氨基脲（SEM) 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱串-联质谱法 GB/T 21311-2007
敌敌畏 鲜、冻禽产品 GB16869-2005
感官 肉松 GB/T23968-2009
总糖 肉制品 总糖含量测定 GB/T 9695.31-2008