检测能力 | 检测标准 | 标准编号 | 限制范围 | 资质说明 | |||||
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菌落总数 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 | GB4789.2-2016 |
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霉菌 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 | GB4789.15-2016 | 只用第一法 霉菌和酵母平板计数法 |
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大肠埃希氏菌 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 | GB 4789.38-2012 | 只用第一法 MPN计数法 |
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商业无菌 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 | GB 4789.26-2013 | 不测附录B 异常原因分析 |
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肠出血性大肠杆菌O157:H7 | 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法 | SN/T 0973-2010 | 只用8.1常规方法,不测附录C 遗传分子特征鉴定(基因分型)方法 |
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粪大肠菌群 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数 | GB4789.39-2013 |
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总汞 | 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 | GB 5009.17-2014 | 只用第一篇第一法 |
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单核细胞增生李斯特氏菌 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 | GB 4789.30-2016 | 只用第一法定性检验,不测5.5 小鼠毒力试验 |
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沙门氏菌 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 | GB 4789.4-2016 | 不测5.6血清学分型 |
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大肠菌群 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 | GB4789.3-2016 |
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