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扬州市产品质量监督检验所扬州产品质检所

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粮食加工品

检测能力
  • 稻谷出糙率
    能力名称：稻谷出糙率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验稻谷出糙率检验/GB/T 5495-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 吊白块（次硫酸钠甲醛）
    能力名称：吊白块（次硫酸钠甲醛）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定/GB/T21126-2007
    限制说明：
    资质说明：
  • 麦角
    能力名称：麦角
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 粮食/GB 2715-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 毒麦
    能力名称：毒麦
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：植物检疫 毒麦检疫鉴定方法/SN/T 1154-2015
    限制说明：
    资质说明：
  • 热损伤粒、霉变粒
    能力名称：热损伤粒、霉变粒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验/GB/T 5494-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 单宁
    能力名称：单宁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：高粱 单宁含量的测定/GB/T 15686-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 曼陀罗属及其他有毒植物的种子
    能力名称：曼陀罗属及其他有毒植物的种子
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 粮食/GB 2715-2006
    限制说明：
    资质说明：
  • 垩白粒率
    能力名称：垩白粒率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：优质稻谷/GB/T17891-1999
    限制说明：
    资质说明：
  • 互混
    能力名称：互混
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 类型及互混检验/GB/T 5493-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官
    能力名称：感官
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮食卫生标准的分析方法/GB/T5009.36-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 自然断条率
    能力名称：自然断条率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：挂面/LS/T3212-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 粗细度
    能力名称：粗细度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粉类粗细度测定/GB/T 5507-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 直链淀粉含量
    能力名称：直链淀粉含量
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：大米 直链淀粉含量的测定/GB/T 15683-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 面筋质（以湿重计）
    能力名称：面筋质（以湿重计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋/GB/T 5506.2-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 谷物制品脂肪酸值
    能力名称：谷物制品脂肪酸值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定/GB/T 15684-2015
    限制说明：
    资质说明：
  • 面筋质（以湿重计）
    能力名称：面筋质（以湿重计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋/GB/T 5506.1-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 品尝评分值
    能力名称：品尝评分值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法/GB/T 15682-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 加工精度
    能力名称：加工精度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 米类加工精度检验/GB/T 5502-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 口感
    能力名称：口感
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：挂面/LS/T3212-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 黄粒米及裂纹粒
    能力名称：黄粒米及裂纹粒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法/GB/T 5496-1985
    限制说明：
    资质说明：
  • 平均长度
    能力名称：平均长度
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：大米/GB/T 1354-20096.8
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪酸值（以湿基计）
    能力名称：脂肪酸值（以湿基计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定/GB/T 5510-2011
    限制说明：
    资质说明：
  • 小麦粉干面筋
    能力名称：小麦粉干面筋
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干面筋/GB/T 5506.3-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 含沙量
    能力名称：含沙量
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粉类粮食含砂量测定/GB/T 5508-2011
    限制说明：
    资质说明：
  • 溴酸盐
    能力名称：溴酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法/GB/T 20188-2006
    限制说明：
    资质说明：
  • 碎米
    能力名称：碎米
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 碎米检验法/GB/T 5503-2009
    限制说明：
    资质说明：
  • 色泽、气味、口味
    能力名称：色泽、气味、口味
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定/GB/T 5492-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 杂质、不完善粒
    能力名称：杂质、不完善粒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验/GB/T 5494-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 磁性金属物
    能力名称：磁性金属物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：粮油检验 粉类磁性金属物测定/GB/T 5509-2008
    限制说明：
    资质说明：
  • 熟断条率、烹调损失率
    能力名称：熟断条率、烹调损失率
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：挂面/LS/T3212-2014
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

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检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
稻谷出糙率 粮油检验稻谷出糙率检验 GB/T 5495-2008
吊白块（次硫酸钠甲醛） 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 GB/T21126-2007
麦角 食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2016
毒麦 植物检疫 毒麦检疫鉴定方法 SN/T 1154-2015
热损伤粒、霉变粒 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5494-2008
单宁 高粱 单宁含量的测定 GB/T 15686-2008
曼陀罗属及其他有毒植物的种子 食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2006
垩白粒率 优质稻谷 GB/T17891-1999
互混 粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5493-2008
感官 粮食卫生标准的分析方法 GB/T5009.36-2003