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自贡市疾病预防控制中心自贡疾控中心

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食品类动物性食品

检测能力
  • 食盐
    能力名称：食盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》/GB 5009.44-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 感官检查
    能力名称：感官检查
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《肉与肉制品卫生标准的分析方法》/GB/T5009.44-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸价
    能力名称：酸价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《食品安全国家标准食品中酸价的测定》/GB5009.229-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 挥发性盐基氮
    能力名称：挥发性盐基氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：《食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》/GB 5009.228-2016
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
食盐 《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》 GB 5009.44-2016
感官检查 《肉与肉制品卫生标准的分析方法》 GB/T5009.44-2003
酸价 《食品安全国家标准食品中酸价的测定》 GB5009.229-2016
挥发性盐基氮 《食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》 GB 5009.228-2016