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济南市章丘区疾病预防控制中心济南章丘疾控中心

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食品

检测能力
  • β型溶血性链球菌
    能力名称：β型溶血性链球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验/GB4789.11-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 志贺氏菌
    能力名称：志贺氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验/GB4789.5-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 食盐（以氯化钠计）
    能力名称：食盐（以氯化钠计）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 蛋白质
    能力名称：蛋白质
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定/GB 5009.5-2016 
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 商业无菌
    能力名称：商业无菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验/GB4789.26-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 总汞
    能力名称：总汞
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定/GB 5009.17-2014
    限制说明：只做第一篇 第一法
    资质说明：
  • 镉
    能力名称：镉
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中镉的测定/GB 5009.15-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 脂肪
    能力名称：脂肪
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中脂肪的测定/GB 5009.6-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 硒
    能力名称：硒
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中硒的测定/GB 5009.93-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 碘
    能力名称：碘
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食盐指标的测定/GB 5009.42-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 乳酸菌
    能力名称：乳酸菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验/GB 4789.35-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 铁
    能力名称：铁
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铁的测定/GB 5009.90-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 锌
    能力名称：锌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锌的测定/GB 5009.14-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 产气荚膜梭菌
    能力名称：产气荚膜梭菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验/GB 4789.13-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 氯化物
    能力名称：氯化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氯化物的测定/GB 5009.44-2016
    限制说明：只做第三法
    资质说明：
  • 过氧化值
    能力名称：过氧化值
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定/GB 5009.227-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 菌落总数
    能力名称：菌落总数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定/GB4789.2-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氨基酸态氮
    能力名称：氨基酸态氮
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定/GB 5009.235-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数/GB 4789.3-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 铜
    能力名称：铜
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铜的测定/GB 5009.13-2017
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 水分
    能力名称：水分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中水分的测定/GB 5009.3-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 金黄色葡萄球菌
    能力名称：金黄色葡萄球菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验/GB4789.10-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 锰
    能力名称：锰
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中锰的测定/GB 5009.242-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 总砷
    能力名称：总砷
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定/GB 5009.11-2014
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 灰分
    能力名称：灰分
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中灰分的测定/GB 5009.4-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 亚硝酸盐
    能力名称：亚硝酸盐
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定/GB 5009.33-2016
    限制说明：只做第二法
    资质说明：
  • 铅
    能力名称：铅
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中铅的测定/GB 5009.12-2017
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 蜡样芽胞杆菌
    能力名称：蜡样芽胞杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验/GB 4789.14-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 单核细胞增生李斯特氏菌
    能力名称：单核细胞增生李斯特氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验/GB 4789.30-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 空肠弯曲菌
    能力名称：空肠弯曲菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验空肠弯曲菌检验/GB 4789.9-2014
    限制说明：
    资质说明：
  • 致泻大肠埃希氏菌
    能力名称：致泻大肠埃希氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验/GB4789.6-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 酸价
    能力名称：酸价
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中酸价的测定/GB 5009.229-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 游离矿酸
    能力名称：游离矿酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定/GB 5009.233-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 双歧杆菌
    能力名称：双歧杆菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌的鉴定/GB4789.34-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 大肠埃希氏菌计数
    能力名称：大肠埃希氏菌计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数/GB4789.38-2012
    限制说明：
    资质说明：
  • 粪大肠菌群计数
    能力名称：粪大肠菌群计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验粪大肠菌群计数/GB 4789.39-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 甲醇
    能力名称：甲醇
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中甲醇的测定/GB 5009.266-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 总酸
    能力名称：总酸
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：酱油卫生标准的分析方法/GB/T5009.39-2003
    限制说明：
    资质说明：
  • 非脂乳固体
    能力名称：非脂乳固体
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定/GB 5413.39-2010
    限制说明：
    资质说明：
  • 霉菌和酵母计数
    能力名称：霉菌和酵母计数
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数/GB 4789.15-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 大肠埃希氏菌O157：H7/NM
    能力名称：大肠埃希氏菌O157：H7/NM
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验/GB 4789.36-2016
    限制说明：只做第一法
    资质说明：
  • 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）
    能力名称：克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验/GB4789.40-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 氰化物
    能力名称：氰化物
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品中氰化物的测定/GB 5009.36-2016
    限制说明：只做第一、第二法
    资质说明：
  • 大肠菌群
    能力名称：大肠菌群
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 消毒餐（饮）具/GB 14934-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 副溶血性弧菌
    能力名称：副溶血性弧菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验/GB4789.7-2013
    限制说明：
    资质说明：
  • 小肠结肠炎耶尔森氏菌
    能力名称：小肠结肠炎耶尔森氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准 食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验/GB 4789.8-2016
    限制说明：
    资质说明：
  • 沙门氏菌
    能力名称：沙门氏菌
    一级类别：
    二级类别：
    标准名称/编号：食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验/GB4789.4-2016
    限制说明：
    资质说明：
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检测分类

全部

检测能力 检测标准 标准编号 限制范围 资质说明
β型溶血性链球菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB4789.11-2014
志贺氏菌 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB4789.5-2012
食盐（以氯化钠计） 酱油卫生标准的分析方法 GB/T5009.39-2003
蛋白质 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016  只做第一法
商业无菌 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验 GB4789.26-2013
总汞 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014 只做第一篇 第一法
镉 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.15-2014
脂肪 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016 只做第二法
硒 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 5009.93-2017 只做第一法
碘 食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.42-2016