氨基酸的概念

氨基酸（amino acid）是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。

氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质。氨基酸、肽与蛋白质均是右击生命体组织细胞的基本组成成分，对生命活动发挥着举足轻重的作用。某些氨基酸除可形成蛋白质外，还参与一些特殊的代谢反应，表现出某些重要特性。氨基酸在供给充足的情况下，可进入组织细胞，参与蛋白质的合成代谢，获得正氮平衡，并生成酶类，激素，抗体，结构蛋白，促进组织愈合恢复正常生理功能。 

►仪器平台


GC/MS（Agilent 7890A/5975C）和LC/MS/MS（AB Sciex 5500）两大平台联用。定量分析超过60种氨基酸及其衍生物，全部使用标准品定量和同位素内标校准，结果优异可靠。

►样本类型

 主要包括血清、肝脏、胆汁、脑组织和粪便等。

样本最低需求量：血样、胆汁等：10微升；

各种组织：10毫克；粪便等：10毫克；  

氨基酸及其衍生物，拥有逾60例氨基标准品建立的数据库，包括常见、非常见，必须、非必需氨基酸标准品和同位素标准品，并开发了一整套的系统性解决方案。