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贵州省发酵工程与生物制药重点实验室贵州发酵工程与生物制药重点实验室

机构简介

基本信息

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室于2001年9月开始建设,2003年9月建成通过验收,是贵州省唯一一所专门从事发酵工程,以及与发酵有关的白酒酿造、生物制药、天然产物与生物分离、微生物技术、食品生物技术的研究与开发的省级重点实验室。 实验室结合贵州省经济社会发展,通过对学科方向凝炼,形成了白酒酿造与发酵工程、生物制药与制药工程、食品生物技术与食品安全、酶与微生物应用技术、天然产物分离工程等学科方向。拥有白酒酿造与发酵工程研究室、生物制药及制药工程研究室、食品生物技术研究室、微生物技术研究室、天然产物与生物分离研究室。