防腐剂检测光谱法

在光谱法中，通常需要测定试样的光谱，而这些光谱是出于物质原子或分子在特定能级的跃迁所产生的。因此，根据其特征光谱的波长可以进行定性分析;而光谱的强度与物质含量有关，所以测量其强度可以进行定量分析。各种光谱法种类很多，可分为发射、吸收和散射光谱法等三种基本类型，如原子发射光谱法、原子荧光光谱法、分子荧光光谱法、原子吸收光谱法、紫外一可见分光光度法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、拉曼散射光谱法等。

防腐剂检测薄层色谱法

薄层色谱(Thin Layer Chromatogr hy)常用TLC表示，又称薄层层析，属于固一液吸附色谱，是近年来发展起来的一种微量、快速而简单的色谱法，它兼备了柱色谱和纸色谱的优点。

防腐剂检测毛细管电泳

毛细管电泳(Capillary eleetrophoresis，CE)又称高效毛细管电泳(HPCE)或毛细管电分离法(CESM)，是一类以高压直流电场为驱动力、以毛细管为分离通道，依据试样中各组分之间淌度和分配行为上的差异而实现分离、分析的新型液相分离技术。

防腐剂检测气相色谱法

气相色谱法(Gas ChromatograPhy，GC)是一种以气体为流动相采用冲洗法的柱色谱分离技术。

防腐剂检测高效液相色谱法

高效液相色谱法是在经典液相色谱法基础上发展起来的一种新型分离、分析技术，具有测定范围广、分离效率高、分析速度快和自动化程度强等特点，己成为当今分析科研人员最常用的分析手段。

防腐剂检测高效液相色谱一质谱联用法

把色谱分离能力的优势与质谱的结构分析能力优势有机地结合起来，是分析技术的重大突破。HPLC一MS联用结合了液相色谱对复杂基体化合物的高分离能力和质谱独特的选择性、灵敏度、相对分子质量及结构信息于一体的优点，因此广泛应用于食品、生物、医药、环境等方面，为食品工业中原材料筛选、生产过程中质量控制、成品质量检测等提供了有效的分析手段。

HPLC在检测食品中的苯甲酸、山梨酸等防腐剂，化妆品中的对轻基苯甲酸醋类防腐剂方面虽然应用较多，但检测食品中的对轻基苯甲酸醋类防腐剂和化妆品中的苯甲酸、山梨酸方面却鲜有报道，同时用MS进行进一步验证的则更少。