一

食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的27.7%，比三季度高3.7个百分点；

二

食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的25.1%，比三季度高3.2个百分点；

三

食品中微生物污染问题占不合格总数的24.4%，比三季度低6.0个百分点；

四

食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的9.7%，比三季度低1.5个百分点；

五

食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的3.3%，比三季度低0.6个百分点；

六

食品中检出非食用物质问题占不合格总数的2.0%，比三季度高0.1个百分点；

七

食品中生物毒素污染问题占不合格总数的1.2%，比三季度高0.2个百分点。