大家都知道海水喝起来又咸又涩，海盐就是从海水中提炼而成的。同时往往许多海难的发生，更多人是渴死的，大海有那么多水，又怎么会渴死呢？通过海水检测，一起来了解下海水到底有多咸。

海水盐度的界定为每一千克海水内能溶解多少克数的盐物质。从全球海水检测结果来看，不同地域的海域，海水盐都都非常接近，平均盐度是35‰，也就是说差不多每千克海水中含盐量为35克。（差不多一小碗水里放了一大勺盐）当体内盐度大幅上升时，因为渗透作用，细胞内的水份会被盐分吸出造成萎缩，所以海水越喝会越觉得口渴。

当然海水的盐度还跟气候、降雨、洋流等关系有关，目前世界上盐度最高的水体是死海，表面的盐度为227‰～275‰，盐度达到281‰。而海水盐都最低的地方是波罗的海，因为有众多入海径流，海水盐度只有10‰，为世界各大海中最低。 

那么海洋中的盐是从哪里来的?

海水中含有各种盐类，其中百分之90左右是氯化钠，也就是食盐。海水检测中发现，海水中的盐其实主要是来自与陆地，海水不断蒸发的水汽是不含盐的，水汽到大陆上变为雨落下，夹杂这土地里的各种矿物质回到海洋，可以说海洋自己就是一个大自然的盐份搬运工。同时海洋地下、火山爆发也会把大量盐分融入海洋。